autora



Ana Carvalhas
Nutrição Clínica e Nutrição Desportiva

Nutricionista formada na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, exerço a minha actividade no Centro de Saúde Norton de Matos em Coimbra e noutros locais. Já trabalhei para as duas maiores multinacionais da alimentação, Nestlé e McDonalds e integrei o Departamento Médico do Futebol Profissional da Académica de Coimbra. Escrevi numerosos artigos para várias publicações nacionais (incluindo Focus, Men's Health, Activa, Ginko e Prevenir) , sou autora dos livros "Emagrecer é...", Gradiva, 2010 e "Dieta para Sedentários", Gradiva 2016 e deste blogue desde 2007.
Especialista no tratamento dietético da obesidade, diabetes e dislipidémia.

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